Una vendedora espera por clientes en un puesto de un mercado, en Lima, Perú, el 28 de septiembre de 2023. Es necesario que los sectores público y privado de Perú "refuercen los lazos" del trabajo preventivo para que los productores del agro no resulten afectados de sobremanera por la llegada del fenómeno climático El Niño, costero y global, afirmó el jueves el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Julio Pérez Alván. (Xinhua/Mariana Bazo)
LIMA, 28 sep (Xinhua) -- Es necesario que los sectores público y privado de Perú "refuercen los lazos" del trabajo preventivo para que los productores del agro no resulten afectados de sobremanera por la llegada del fenómeno climático El Niño, costero y global, afirmó hoy jueves el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Julio Pérez Alván.
"Tenemos que reforzar los lazos del sector público y privado. Tenemos que desarrollar los trabajos de descolmatación de los ríos, prevención, y todos estos temas relacionados con estos eventos climatológicos", indicó a Xinhua el presidente de la Adex, en el marco de Expoalimentaria 2023, que se realiza del 27 al 29 de este mes, en la ciudad de Lima.
Pérez Alván precisó que bajo esta perspectiva han recomendado a la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Jennifer Contreras, que la cartera ofrezca "mayor información climática" a los productores del campo, ya que deben tener conocimiento sobre el posible impacto que se tendrá en las zonas que trabajan.
"Estamos coordinando con los ministerios para desarrollar un canal abierto de información y luego asesorando a nuestros socios en cuanto a meteorología, en cuanto a cultivos que puedan ser reemplazados, cultivos que pueden ser más adaptables a estos cambios climáticos", señaló.
El presidente de la Adex alertó sobre la eventual disminución en los cultivos a raíz de fenómenos climáticos, porque la eventual llegada de El Niño global, en el océano Pacífico central, podría agudizar las lluvias con consecuentes inundaciones en la región costa norte y las sequías en el sur del país.
A pesar del pronóstico, el representante de la Adex consideró que en la actualidad los productores agrarios tienen la enorme oportunidad de impulsarse con Expoalimentaria, una feria que en su décima quinta edición se consolida como una "vitrina para el mundo".
"Es una ocasión grande de mostrarse al mundo, eso es importante, mostrarse al mundo. Desde la Adex les hemos brindado asesoría, porque muchos de ellos, comprenderán, es la primera vez que están en estos eventos y necesitan la asesoría de cómo exportar, cómo hacer desde la A hasta la Z", explicó el entrevistado.
Expoalimentaria 2023 se desarrolla en el Centro de Exposiciones Jockey Plaza de Lima, donde se presentan 430 expositores entre nacionales y extranjeros.
Entre los expositores extranjeros hay productores de naciones de la región como Brasil y Ecuador, mientras que del interior del país participan de regiones como Ayacucho, Áncash, Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Loreto, Piura y Ucayali.
La oferta de alimentos que se presenta en este marco se complementa con pabellones dedicados a los rubros de envases y embalajes, maquinarias y servicios, así como insumos, tecnología e innovación.
El entrevistado indicó que esperan que las oportunidades de negocio este año sean superiores a 2022, cuando Expoalimentaria permitió generar negocios por 293 millones de dólares, lo que representó el 3,1 por ciento del total de envíos de alimentos de Perú el año pasado.
Expoalimentaria 2023 cuenta también con conferencias magistrales en los módulos de "Sostenibilidad y comercio justo", "Tecnología e innovación", "Mercados y tendencias" y "Agro 4.0, el futuro del sector".
